و.ش.ع

قنا/وليد محمد

​في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، وبناءً على توجيهات الدكتور علاء شاكر، رئيس مركز ومدينة قوص، انطلقت اليوم حملات تفتيشية جابت شوارع وميادين المركز لمتابعة الحالة التموينية ومدى التزام التجار بالمعايير الصحية.

​قاد الحملة الأستاذ سيد عواد، نائب رئيس المركز، يرافقه فريق متخصص يضم مسؤولي،​هيئة سلامة الغذاء، ​إدارة التموين بقوص ، مفتشي الأغذية والرقابة التموينية، ​استهدفت الحملة المرور الميداني على ​المحال التجارية، للتأكد من إعلان الأسعار وتاريخ صلاحية المنتجات الغذائية، ​كما استهدفت الحملة المرور محال الجزارة: للتفتيش على جودة اللحوم المعروضة والتأكد من ذبحها داخل المجازر الحكومية المعتمدة، كما تم المرور علي عدد من ثلاجات المجمدات: لفحص درجات التبريد ومدى مطابقة اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة للمواصفات القياسية المصرية.

​وأكد الأستاذ سيد عواد أن هذه التحركات تأتي تنفيذًا لخطة المركز في التصدي لأي محاولات تلاعب بسلامة الغذاء أو استغلال للمواطنين، مشيرًا إلى أنه تم تحرير محاضر للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال السلع منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر. مؤكدا لن نتهاون مع أي مخالفات تهدد السلامة العامة، والحملات مستمرة بشكل دوري ومفاجئ لضبط الإيقاع داخل الأسواق."