و.ش.ع

متابعه : احمد سلامة

واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية،في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين، جهوده المكثفة خلال الفترة من ٩ أبريل حتى ١٤ أبريل ٢٠٢٦.

وأوضحت دكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة، أن الفرع قام بتنفيذ عدد ١٨ حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على ١٤٩ منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة، كما تم تكثيف الحملات على المنتجات المرتبطة بأعياد الربيع وشم النسيم؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وفي سياق متصل، تم تنفيذ حملات مشتركة بالتعاون مع مركزي أبوصوير والتل الكبير، وذلك بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين والوحدة المحلية للمركزين، مفتش الأغذية بالطب البيطري ومفتشي تموين مركزي أبوصوير والتل الكبير، والقوات الشرطية للتفتيش على عدد ٢٧ بائع متجول بمركزي أبوصوير والتل الكبير.

وأسفرت الحملات عن تحرير ٦ محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، كما تم إعدام ٣٦٥ كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، كما تم إعدام ٨٨.٥ كم من المواد الغذائية الغير صالحة للاستخدام الآدمي وليس عليها بيانات.

وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع ٢٢ مأمورية رقابية، تم خلالها فحص ٢٢٥ رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت ٨٨٧٠.٣٣٠ طن، بالإضافة إلى تنفيذ ٤ مأموريات متابعة ٦ منشآت تابعة للسلاسل التجارية.

كما تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.